![]() |
|||||||||||||
1222 Budapest, Nagytétényi út 24-26.
|
|||||||||||||
Tel: 227-00-70, Fax: 226-73-71
|
|||||||||||||
A Budafoki Borskanzen tagja.
|
|||||||||||||
Borászat
|
|||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Rohanó világunkban sajnos sok minden a modern technika áldozatául esik. A borászat hosszú, sok élő munkát igénylő folyamata lerövidült, a régi boroshordókat pedig felváltják a korszerű rozsdamentes acéltartályok. A Záborszky Pince egyik kiemelt célja éppen ezért, hogy a borász mesterség évszázadok alatt összegyűjtött tapasztalatait és hagyományait ápoljuk, megőrizzük és átörökítsük az utánunk következő nemzedékekre is. Ezt a célt szolgálja a Pince területén kialakítandó borászati múzeum, a szakmai előadással kísért bor- és pezsgőkóstolók, valamint a borkóstolóágban kiállított faragott díszhordók gyűjteménye. |
|||||||||||||
![]() |
|||||||||||||
|
|||||||||||||