Záborszky Pince
1222 Budapest, Nagytétényi út 24-26.
Tel: 227-00-70, Fax: 226-73-71
zaborszky@zaborszky.co.hu
A Budafoki Borskanzen tagja.
A Promontórium ág
A Promontorium Borlovagrend 1992-ben alakult. A borrend alapító tagjai célul tűzték ki, hogy méltassák a bor szerepét, népszerűsítsék azt tudományos előadásokon és gyakorlati bemutatókon. Küzdenek a jó minőségért, és harcolnak a mértéktelen fogyasztás ellen.

A Borrend avatott kiemelkedő személyiségei:
- Karl König, Bonn polgármestere,
- Dr. Mercz Árpád, borászkutató,
- Dr. Bíró Péter,
- Dr. Gazdag László nagymester, tiszteletbeli elnök,
- Dr. Urbán András nagymester, elnök, a
Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára.

A Borlovagrend megbecsült tagjai e falak között tartják borbarát összejöveteleiket. Emellett a borlovagrendi pincében kincset érő muzeális borászati eszközök egyre bővülő kiállítása tekinthető meg Kovács Krisztián sommelier és Sárközi Tamás tanár úr gondozásában.